Lo siento, Ik ben droevig, sono spaciente, perdoname ! J’ai merdé. Vous n’aurez pas d’image de la super tourte épinards et Fourme d’Ambert, que je nous ai faite à manger ce mercredi soir. On l’a engloutie, le Duncan et moi, sitôt sortie du four. Mais je peux vous dire grosso merdo comment je l’ai faite,…
Étiquette : Cuisine
C’est pas de la tarte.
Je cuisine toujours à l’arrache. A l’instinct. je ne pèse ni ne quantifie rien précisément. Le toucher, l’odorat, le goût, l’ouie, la vue, et quelque notions de physique/chimie élémentaires et quelques do-s & don’t-s à l’esprit et vogue la galère. Je suis rarement une recette et quand j’en ai une, je passe mon temps à…
Lectures de la semaine (2021, S37, 13->19 Septembre)
Je lie parfois des articles d’autres blogueurs, ou de mes lectures d’actualité ou de thématiques qui me tiennent à coeur. J’écris toujours quelques lignes pour les introduire et éventuellement ajouter mes 2 cents. Et puis parfois, j’en mets de côté en me disant, il faut que je les lie sur le blog, en plus de…